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#在徐闻拍酱料那几期

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在徐闻拍酱料那几期，我靠希岸二楼早餐厅把采访提纲顺完了

讲真，跑徐闻拍酱料和菠萝干这大半年，我住过好几家，最后固定下来的就希岸。不是图它多高级，是图它二楼那个早餐厅——早上七点多人不多，靠窗坐，把前一晚录音里没听清的地方再过一遍，顺手把当天要问老师傅的问题按顺序排好。这个习惯救过我好几次。有一次拍一位做虾酱的阿婆，她讲本地话，语速又快，我前一晚录了两小