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上礼拜又跑了趟徐闻,拍曲界镇一位做虾酱的老师傅。蹲在酱缸边拍了两个钟头,起身才发现衬衫下摆蹭了一道深褐色的酱痕,回酒店路上心里一直发毛——那件棉麻衬衫跟我跑了大半年采访,真洗不掉还挺心疼。 到希岸办完入住,我第一件事不是放行李,是拎着衬衫去二楼洗衣房。这里我熟,一个月来两三趟,哪台洗衣机甩干劲大、熨
上礼拜又跑了一趟徐闻,拍下桥那家老酱料坊。下午四点收工,回希岸先把设备包往桌上一撂,第一件事不是开电脑,是烧水。 不是泡茶。是烧一壶水,倒进洗手池,把当天用的麦克风防风毛套、录音笔的硅胶套、还有我那件沾了酱渣的薄外套袖口,先过一遍。 这事我干了快两年,起因是有回在酱料坊里录发酵池的声,凑太近,毛套吸