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徐闻果园谈完价,我为什么非要把样品菠萝拖回酒店房间数黑心病

我命由我也看天 80 0 8

做菠萝出口这几年,我养成一个在同行看来有点抠的习惯:在徐闻果园谈完价、定完货,我从不顺手在果农家切开一个看看就完事,一定要挑六到八个果拖回酒店房间,摊在桌上一个个切开数。

不是不信任果农,是黑心病这东西太会装。果园里切开的那一个,永远是挑给我看的。可真装柜走海运,柜内温度一波动,路上七八天,黑心比例能翻着跟头往上走。东南亚那边客户收货开箱一验,一个柜扣款就是几百美金起,这账最后还得我自己扛。

所以我现在验货只认一个笨办法:回酒店,把房间那张办公桌腾空,铺一层纸巾,果刀、标签笔、手机拍照全摆开,一个果切四瓣,从果心看起。黑心不是一眼就能看出来的,有时候中心那圈只是发暗、发水,得对着台灯斜着看才明显。我一般按这批货抽八个,黑心超过一个就要求果农换园子或者压价,压不下来就直接放弃这一车。

为什么非得住酒店干这个?说真的,我一开始也嫌麻烦,住亲戚家省事又省钱。但亲戚家客厅灯不够亮,切到第三个果就看不准颜色;更要命的是我得当场给客户拍视频确认,果农那边信号又飘,一个视频电话卡三回,客户以为我在糊弄他。后来我固定住希岸,就图房间那张桌子够大、灯够亮,晚上切完果直接开视频会,把切开的样子一瓣一瓣对着镜头给客户看,客户心里有底,我也少解释半天。

还有个细节,切完的果别急着扔。我一般留两瓣放窗边,第二天早上再看一遍断面,有时候头天看着没问题的,隔一夜就渗出褐水,这种果走长线必出问题。早餐我在楼下吃完白粥上来,顺手看一眼,比啥检测都直观。

讲真,这活儿又脏又费时间,切完手上全是菠萝汁,黏得难受。但比起柜到港被客户退货,我宁可每月回来多切几十个果。健身房我倒是很少用,切完果洗个澡倒头就睡。

问一句:你们验菠萝黑心病,是只信果园当场开的那一个,还是有自己固定的抽检比例和看果心的土办法?我这边八个抽一个是不是太松了,想听听别人怎么定这个线。

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