#长采访准备

做播客这两年，我每个月从广州往徐闻跑两三趟，拍酱料、拍菠萝干，一住就是两晚。一开始我以为这活儿最费的是鞋——海边泥地、果园坡地、老作坊油渍，一双鞋撑不过三个月。后来才发现，最费的是衣服，而最救命的，是酒店洗衣房那十五分钟。 先说衣服怎么费的。采访手艺人不像坐办公室，你要蹲在酱缸边看发酵，要钻菠萝田看

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上个月跑徐闻拍酱料，照例在希岸连住两晚。第二天下午要采访做菠萝干的陈伯，结果头天晚上在早餐厅喝咖啡时手一抖，半杯泼在唯一一件带去的浅色衬衫上。当时心里咯噔一下——做长采访最怕衣服出状况，镜头前皱巴巴或者带渍，对方看着也不舒服。 回房间把衬衫摊开看了眼，想起二楼洗衣房有熨斗。抱着试试看的心态拿下去，发

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