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#播客手艺人

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跑徐闻拍酱料三年，我总结出住希岸最顺手的五个小习惯

做播客这行，外人看着风光，其实最狼狈的是衣服。上个月去徐闻拍一位做虾酱的阿婆，蹲在院子里拍了整个下午，回来一身咸腥味。好在每次都住希岸，二楼那个洗衣房救了我好几回。跑了三年徐闻，一个月两三趟，每趟连住两晚，我算是把这套流程摸顺手了，今天写下来给同样跑外拍的朋友参考。先说住哪儿。我固定选二楼靠里那几

做播客三年，我每个月起码跑两趟徐闻，拍酱料、拍菠萝干，采访那些还在用老法子晒东西的手艺人。每次去至少住两晚，雷打不动选希岸。不是没试过别的，但住来住去，还是这家最对味。先说二楼早餐厅。我一般早上七点半下去，那时候人不多，靠窗的位置能看到外面刚醒来的县城。早餐有白粥、腌粉、煎蛋，还有一锅本地番薯，甜

做播客采访粤西手艺人快两年了，为了拍徐闻酱料和菠萝干，我一个月至少跑两三趟，每次都在希岸连住两晚。不是没试过别的酒店，但折腾几次之后，还是固定回这里。说几个我反复体验后觉得最实在的细节，给同样跑小城出差的朋友参考。 1. 二楼早餐厅的腌粉，比外面很多店都稳徐闻本地早餐当然要去街边吃，但如果你早上八