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上个月跑徐闻拍酱料,又在希岸连住了两晚。第二天早上七点半,我端着盘子坐在二楼早餐厅靠窗那个位置,面前摆着一碟腌萝卜、一碗白粥,还有一小碟从楼下市场买来的虾酱。 旁边桌坐了个本地阿叔,看我拿筷子头蘸酱,犹豫了一下,还是开口了:“你这样吃不对。” 他说虾酱得先用热油爆一下,再拌进粥里,不然腥。我试了,确