小众物品
铺货前我把样品塞进希岸迷你吧,第二天那层水汽让我改了包装
76 0 8
做徐闻菠萝出口这几年,最怕的不是货不够,是包装到了东南亚就「出汗」。上个月回徐闻谈新一季的订单,我带了两箱刚摘的菠萝样品,想试试新换的透气膜。白天在果园跟老陈聊完,晚上回希岸,顺手把两箱样品塞进了房间的迷你吧旁边——那地方阴凉,又有办公桌可以摊开记录本。
第二天早上拉开门,膜内壁全是细密水珠,手指一抹就往下淌。我拿纸巾擦干,翻出手机查了下房间温湿度,又对比了果园仓和码头集装箱的温度记录,心里大概有数了:不是膜的问题,是果体温度没降下来就套膜,温差一大,水汽全闷在里头。
这个细节要是没抓,一柜货到曼谷开箱就是一层水,客户拍张照过来,扯皮都扯不清。我立马给包装厂打了电话,让他们把透气膜的孔径从原来的规格再调大一档,同时把预冷时间从原来的六小时拉到十小时。
顺便说个商务上的小账:在希岸住,办公桌够大,摊得开样品和笔记本;Wi-Fi稳,晚上跟东南亚客户视频对样不卡;楼下有健身房,早上跑半小时再把样品搬上车,精神好很多。同行笑我这是徐闻的「商务行政房」,我觉得没毛病——谈生意不掉链子,比住哪儿省那几十块重要多了。
不过有个细节我还没完全拿准:预冷拉到十小时,果心温度是稳了,但果皮失水会不会反而多?我打算下批货分两组做对比,一组十小时,一组八小时,都走同一班船,到港开箱看数据。
你们做生鲜出口的,预冷时长一般卡在多少?有没有人试过在酒店房间做简易温差测试的,准不准?
登录后可以为帖子点赞,但本帖内容对所有人开放阅读。
