在徐闻希岸住了8次，我发现2楼早餐厅比会议室更适合谈生意

做菠萝和蔬菜出口的，每个月都要回徐闻跟果农对货，少则三天多则一周。我不住亲戚家，一直住希岸，图的就是办公桌、网速和会议室，还有健身房和早餐。但住到第8次，我发现真正能谈成生意的，不是会议室，是2楼早餐厅靠窗那张小圆桌。

先说个背景：我跟果农谈价格，一般不在果园谈，太吵，也不在会议室谈，太正式。果农早上6点就下地，9点回来吃早饭，正好我也在2楼吃。第一次是偶然拼桌，聊着聊着就把品级和账期聊定了。后来我干脆把约谈都定在早餐时段。

为什么这招好使？

第一，早餐厅的环境刚好。不像会议室那么板正，大家夹着肠粉喝着粥，说话反而实在。我一般先聊两句天气和地里情况，再慢慢带到价格。

第二，早餐的碳水给谈判降火。有次一个果农因为两毛钱跟我僵住了，我给他倒了杯豆浆，说先吃，吃完再算。结果吃完他主动让了一毛五。人在吃饱的时候，脾气真的会软。

第三，早餐时段果农刚下地回来，手里有最新鲜的货情。比如今天摘了多少筐、什么规格，比电话里问准得多。我经常一边吃一边记，吃完直接上楼发邮件给东南亚客户报价。

具体怎么操作？我一般这么干：

• 提前一晚跟前台说，明天早上帮我留靠窗那桌，安静点。
• 7点半到，先自己吃一轮，把资料准备好。
• 果农来了就拼桌，别急着聊价，先问地里的情况。
• 谈得差不多了，直接上楼用会议室签合同，该正式的时候正式。

有个细节：2楼早餐厅的咖啡机旁边那个插座，是我用过的酒店里最稳的，边吃边给手机充电，不耽误回消息。另外他们早餐的炒粉，我一般会多要一份，果农赶路来没吃的话直接递过去，关系一下就近了。

当然也不是每次都成。有次一个果农带着儿子来，小孩一直闹，谈得稀碎。后来我学乖了，约谈前先问一句“带不带人”，带小孩的改到下午茶时段，去大堂吧谈，那边安静。

说到底，谈农产品生意，正式场合反而容易端着。早餐桌上大家放松，信息更真，价格也更接近实底。

你们在徐闻或者别的产地谈货，有没有固定约在哪聊？我最近想试试下午茶时段，有经验的朋友给点建议。